חוג בית בחיפה 29.11.2013
זיו מנור המעביר מופעי חוויה מגבשים ומקוריים באלכוהול ויין המועברים בכל הארץ
טעימות של מיטב המשקאות , אנקדוטות מעניינות , הסיפורים העסיסיים ביותר , הכנת קוקטיילים מקוריים בשיתוף פעיל של הקהל , הכנת קינוחי אלכוהול
בסדנה זו מנחה מקצועי יפעיל אתכם במגוון של משחקי הומור וצחוק. זוהי סדנה משחררת וכיפית שמתאימה לקהל
סדנאות לאירועים במרכז -סדנאות לאירועים בצפון- סדנאות לאירועים בדרום
סדנאות לאירועים בשפלה - סדנאות לאירועים בירושלים - סדנאות לאירועים בשרון
סדנאות גיבוש - סדנאות חוויה - סדנאות למבוגרים - סדנאות כיף - סדנאות אלכוהול
לא צריך רק אנשים טובים ואוכל טוב לאירוע מוצלח, צריך שתהיה גם חוויה בלתי נשכחת, כזו שתהיה לה השפעה לטווח ארוך על המשתתפים. סדנאות לאירועים באות במטרה להעביר את החוויה הזו.
מהמובילים בארץ
לפרטים נוספים – זיו מנור 052.2457843 www.zivmanor.co.il
על התוכנית :
יוטעמו היינות האיכותיים ביותר שיש
ההנחיה תועבר בצורה הומוריסטית חוויתית ומגבשת
אנחנו מצלמים ומסריטים את האירוע ובסוף מעבירים דיסק מסודר עם מתכוני הקוקטיילים ,
התמונות והסרטונים ערוכים עם מוסיקה
מתנה בסוף לכל משתתפת – מגאזין יין וגורמה
הפעלות חוויתיות בין המשתתפים
שאלוני ידע עם פרסים
טריוויה על עולם היין
שאלות ידע כללי בתחום
הפרסים המחולקים לתחרויות ולהפעלות בין המשתתפים
סיידר תפוחים מדרום אפריקה, בירות מתאילנד , וודקות מהולנד,
בקבוקי יינות איכותיים, בקבוקי סירופים מיוחדים מצרפת
סילובוס המפגש
גינונים ו"התנהגות" נכונה עם יינות באירועים ומפגשים
מזיגת יינות נכונה , התאמת יין לאוכל
אופן טעימות יינות מקצועית , הזמנת יין במסעדה , גינוני יין באירוח
אנקטודות מעניינות על עולם היין
הסיפורים העסיסיים ביותר , שתיה נכונה ומניעת שכרות
טעימות של מיטב היינות בארץ ממיטב הזנים
טיפים באירוח ביתי – התאמת משקאות במסיבות ובאירועים
היסטוריה, הגפן , זני ענבים לבנים , זני ענבים אדומים , הבציר
ייצור יינות לבנים , ייצור יינות אדומים
חיי מדף , טמפרטורת הגשה , הכנת חביות , הכנת פקקי שעם
בישולים ביין , יקבים בארץ , כשרות , סוגי כוסות, חידרור , סוגי אדמות
הסברים על תרבות האלכוהול , מניעת שכרות ושתיה נכונה
מובא לפניכם קוקטייל ומקורי ומיוחד להכנה :
סורבה שוקולד מריר
Dark Chocolate Sorbet
המצרכים:
100 cc van Gogh קרמל
100 cc אפטר לבן
100 cc café boheme
גלידת סורבה שוקולד בלגי
גלידת סורבה מייפל פקאן
שמנת 38%
שוקולד מריר
אופן ההכנה:
½ מכלי הקיבול של הבלנדר ממלאים בקרח ,מוסיפים את כול המרכיבים מפעילים את הבלנדר עד לקבלת מרקם עדין של ברד
הצעת הגשה:
מוזגים לכוס יפה קפואה על מצע של רוטב שוקולד מריר
הכנת רוטב השוקולד
מרתיחים שמנת 38% ומוסיפים שוקולד מריר מערבבים היטב על אש נמוכה עד לקבלת מ רקם סמיך ואחיד
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה